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¿Qué está pasando con el ajo español? Te lo contamos fácil (y desde dentro)
El sector del ajo en España está pasando por un momento complicado, y en Pedroñete, como productores de Ajo Morado de Las Pedroñeras, lo vivimos muy de cerca.Hace unos días, la Mesa Nacional del Ajo se reunió precisamente aquí, en Las Pedroñeras, para analizar la situación actual.Y como nos gusta tenerte bien informado, te contamos lo más importante de forma clara y sencilla. Más hectáreas sembradas… pero menos ajo disponible Este año se ha sembrado más superficie de ajo en España, pero eso no significa más producción.De hecho, todo apunta a que habrá menos ajo. ¿Por qué? El clima no ha...
Ajo y corazón: cómo el ajo morado puede ayudarte a cuidar tu salud cardiovascular
En Pedroñete creemos que cuidar tu salud cardiovascular no puede depender del azar, sino de tus hábitos. Por eso, incluir ajo morado es un gesto beneficioso que marca la diferencia. Por sabor, por tradición y por ciencia, el ajo morado Pedroñete es un aliado para un corazón más saludable y fuerte.
COOPAMAN-EN TIERRA DE GIGANTES
Este episodio rinde homenaje a las historias que forjan el mundo rural, poniendo el foco en nuestra cooperativa, líder en la producción y exportación de ajo morado en Europa. Durante el programa, se mostró en profundidad nuestro proceso de trabajo, compromiso con el territorio, innovación agrícola y el bienestar de nuestros socios. Se puso en valor el impacto social y económico de Coopaman en la comarca, así como el esfuerzo diario por mantener una producción sostenible, eficiente y de alta calidad, que representa lo mejor del modelo cooperativo castellano-manchego.
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Semifrío Ajo Negro con compota de chocolate y fresa
El Ajo Negro Pedroñete es ideal para implementarlo en los postres debido a su dulzor e innumerables beneficios para nuestra salud.
I Premios Cooperativos Castilla-La Mancha
Coopaman obtiene el galardón de "Sostenibilidad Medioambiental" en los I Premios Cooperativos de Castilla-La Mancha en este año 2022.
Charla didáctica en IES Fray Luis de León
El día 26/10/2022 Coopaman colabora con el IES Fray Luis de León, Las Pedroñeras, Cuenca para dar una charla didáctica sobre temas de marketing y comercio a los alumnos de la FP Superior de Comercio Internacional.
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Fruit Attraction 2022
Coopaman asiste de la mano de Única Group a Fruit Attraction 2022, una de las ferias más importantes del sector hortofrutícola a nivel internacional, la cual se ha llevado a cabo entre los días 4 y 6 de Octubre en IFEMA, Madrid.
Bacalao con pilpil de Ajo Negro
El bacalao es un pescado altamente nutritivo que nos aporta nutrientes fundamentales difíciles de encontrar en otros alimentos, como el Omega 3. Por ello, desde Pedroñete le enseñamos a realizar una receta fácil y deliciosa implementando nuestro Ajo Negro.
