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¿Qué está pasando con el ajo español? Te lo contamos fácil (y desde dentro)
El sector del ajo en España está pasando por un momento complicado, y en Pedroñete, como productores de Ajo Morado de Las Pedroñeras, lo vivimos muy de cerca.Hace unos días, la Mesa Nacional del Ajo se reunió precisamente aquí, en Las Pedroñeras, para analizar la situación actual.Y como nos gusta tenerte bien informado, te contamos lo más importante de forma clara y sencilla. Más hectáreas sembradas… pero menos ajo disponible Este año se ha sembrado más superficie de ajo en España, pero eso no significa más producción.De hecho, todo apunta a que habrá menos ajo. ¿Por qué? El clima no ha...
Ajo y corazón: cómo el ajo morado puede ayudarte a cuidar tu salud cardiovascular
En Pedroñete creemos que cuidar tu salud cardiovascular no puede depender del azar, sino de tus hábitos. Por eso, incluir ajo morado es un gesto beneficioso que marca la diferencia. Por sabor, por tradición y por ciencia, el ajo morado Pedroñete es un aliado para un corazón más saludable y fuerte.
COOPAMAN-EN TIERRA DE GIGANTES
Este episodio rinde homenaje a las historias que forjan el mundo rural, poniendo el foco en nuestra cooperativa, líder en la producción y exportación de ajo morado en Europa. Durante el programa, se mostró en profundidad nuestro proceso de trabajo, compromiso con el territorio, innovación agrícola y el bienestar de nuestros socios. Se puso en valor el impacto social y económico de Coopaman en la comarca, así como el esfuerzo diario por mantener una producción sostenible, eficiente y de alta calidad, que representa lo mejor del modelo cooperativo castellano-manchego.
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Fruit Attraction 2022
Coopaman asiste de la mano de Única Group a Fruit Attraction 2022, una de las ferias más importantes del sector hortofrutícola a nivel internacional, la cual se ha llevado a cabo entre los días 4 y 6 de Octubre en IFEMA, Madrid.
Bacalao con pilpil de Ajo Negro
El bacalao es un pescado altamente nutritivo que nos aporta nutrientes fundamentales difíciles de encontrar en otros alimentos, como el Omega 3. Por ello, desde Pedroñete le enseñamos a realizar una receta fácil y deliciosa implementando nuestro Ajo Negro.
Confitte de pato con setas simeji
La carne de pato es conocida por ser muy nutritiva y deliciosa, es por ello que desde Pedroñete les enseñamos a realizar una receta sencilla y esquisita, implementando nuestro Ajo Morado de las Pedroñeras.
Confitte de pato con setas simeji
La carne de pato es conocida por ser muy nutritiva y deliciosa, es por ello que desde Pedroñete les enseñamos a realizar una receta sencilla y esquisita, implementando nuestro Ajo Morado de las Pedroñeras.
El Ajo Negro Pedroñete, ¿cómo se hace?, ¿que beneficios tiene?, …
El Ajo Negro de Las Pedroñeras es conocido a nivel mundial por sus innumerables beneficios y es fruto de un proceso 100% natural (sin conservantes ni adictivos).
El Ajo Morado Pedroñete de las Pedroñeras, ¿qué beneficios tiene?
El Ajo Morado es una hortaliza originaria en Asia Central, que más tarde iría extendiendose por Europa y América del Norte. Este es conocido mundialmente por sus innumerables propiedades y beneficios.
